Strava na kĺbovú artrózu: menu

Správna výživa pre artrózu kolenného kĺbu (koxartróza, polyartróza a ďalšie) zostáva kľúčom k účinnej liečbe týchto chorôb. Degeneratívne lézie vyžadujú správny prístup k potrave na opravu poškodeného tkaniva. Diéta na artrózu, vyvážené menu s kompetentným výberom produktov je základným prvkom prevencie a úspešnej liečby choroby..

Čo je artróza

Dystrofické degeneratívne zmeny kĺbov sa vyskytujú vo väčšine epizód po 45 rokoch. V posledných rokoch sa však podľa lekárskych štatistík artróza rýchlo stáva mladšou. Pri tomto ochorení sa tkanivo chrupavky, kostné epifýzy zničia, v závažných prípadoch - obklopujú mäkké tkanivo. Pri artróze sú vyvolávajúcimi faktormi profesionálny faktor a nadváha: kĺby, ktoré majú konštantnú záťaž, sú náchylnejšie na ničenie a degradáciu. Menší provokatér sa považuje za dedičnú predispozíciu.

Výživa na artrózu

Terapeutická strava pre artrózu kĺbov zahŕňa dve oblasti, ktoré spolu úzko súvisia. Prvým je udržiavanie a obnova kĺbových tkanív a prvkov počas liečby a prevencie. Druhou je vyvážená strava pri liečbe artrózy na zníženie nadváhy pacienta a udržanie zdravej telesnej hmotnosti. Oddelene musíte dbať na kvalitu výrobkov. Napríklad metabolická artróza sa vyvíja na pozadí veľkej spotreby chemických prísad v potravinách..

Zásady výživy

Hlavným pravidlom výživy pri artróze je rovnováha produktov. Je dôležité znížiť príjem solí v tele, používanie látok obsahujúcich soli, aby sa spotrebovalo dostatočné množstvo tekutiny. Zlepší sa tým pohyblivosť kĺbov, zníži sa bolesť. zápal s artrózou. Je však nevyhnutné nielen konzumovať správne potraviny, ale tiež ich jesť v správnom poradí. Zásady správnej výživy pri artróze a nielen:

  • pravidelné jedlo v jasne definovanom čase;
  • rôzne prírodné a kvalitné výrobky;
  • zhoda energetickej hodnoty jedál s dennou spotrebou;
  • jedlo by malo byť ľahko stráviteľné a stráviteľné;
  • znížiť príjem soli;
  • veľké množstvo tekutiny (najlepšie zo všetkých - voda);
  • odmietnutie polotovarov, skúste jesť čerstvo pripravené jedlá.

Produkty

Existuje veľa produktov a jedál, ktoré musíte kategoricky odmietnuť v prípade artrózy. Podobne aj ponuka musí obsahovať niektoré požadované komponenty. Iba pri dobre vyváženej strave (kontrolovaný príjem kalórií) v kombinácii s lekárskou a fyzioterapeutickou liečbou sa v liečbe dosiahne pozitívny výsledok..

Orientačný zoznam výrobkov, ktoré sú užitočné pri oprave tkanív, obmedzené a tých, ktoré je potrebné vylúčiť z dôvodu artrózy, pozri tabuľka:

Názov výrobkov a jedál

Kategoricky odstráňte z potravy kvôli artróze

Korenené korenené jedlá

Kysnuté cesto, čerstvý chlieb, hrach

Mastné ryby, mäso, vývary

Konzervované, solené mäso a výrobky z rýb

Silný čaj, káva

Pri artróze obmedzte spotrebu na minimum

Klasická stolová soľ (lepšie nahradená morskou soľou)

Mäsové droby (vnútornosti, srdce, pečeň)

Musí byť prítomný v strave

Misky s obsahom železa, výrobky bez chemických príchutí a farbív

Veľké množstvo čistej vody

Želé jedlá na mäso, ryby v želatíne (nie na želé mäso) a nie na vývare

Jedzte pravidelne potraviny, ktoré obsahujú vitamíny, zdravé uhľohydráty, minerály na artrózu

Vápnik - vajcia, mlieko, orechy, syr

Fosfor - ryby, morské plody, otruby

Horčík - orechy, pohánka, špenát

Mangán - fazuľa, banány, morské riasy

Vitamíny skupiny C - citrusové ovocie, brokolica, jablká, zelenina

Ryžová strava

Prechod na výživu s artrózou bedrového kĺbu (a iných) na báze ryže nie je zameraný iba na obnovu prvkov kĺbu (koleno, členok, bedro a ďalšie). Ryžová strava účinne odstraňuje toxíny z tela. Nezabudnite, že použitie soli a alkoholu je vylúčené, pretože ich prítomnosť v tele minimalizuje výhody ryže. Použitie v potrave by malo byť nerafinované obilniny (hnedé). Správna strava je vypočítaná odborníkom na výživu na základe celkového stavu pacienta.

Bezlepková strava

Odmietnutie lepku (lepku), ktorý sa nachádza v ovse, pšenici, raži, je zamerané na chudnutie. Zníženie telesnej hmotnosti znižuje zaťaženie kĺbov, čím podporuje liečbu liekmi. Súbežne s bezlepkovou diétou sa povoľuje jedlo, ktoré stimuluje obnovu kĺbov. to:

  • pohánka, proso;
  • chudé mäso, ryby;
  • čerstvé ovocie a zelenina;
  • mliečne výrobky.

Menu na artrózu kolena na týždeň

So správnymi výrobkami by ste mali vždy udržiavať stálu stravu. Pravidelný príjem potravy je včasný príjem vitamínov a minerálov. V ideálnych podmienkach by strava, škála jedál a množstvo jedla mali byť profesionálnym odborníkom na výživu na základe vyšetrenia pacienta. Príklad týždenného menu na prevenciu a liečbu artrózy:

Aká strava by mala byť s artrózou kolena: urobte menu na týždeň

Vyvážená strava vám umožní naplniť telo vitamínmi, minerálmi a stopovými prvkami, ktoré sú potrebné pre normálny metabolizmus. Strava s artrózou kolenného kĺbu v kombinácii s komplexnou liečbou urýchľuje rehabilitáciu, zlepšuje metabolické procesy a zvyšuje svalový tonus. Denná strava by mala byť zameraná na úpravu hmotnosti a obsahovať potrebné množstvo bielkovín, tukov, uhľohydrátov, vitamínov a minerálov..

obsah:

Základná výživa

Strava s deformujúcou sa artrózou by sa mala stať neoddeliteľnou súčasťou života. Jeho hlavnou úlohou je nasmerovať zdroje tela na prevenciu deštruktívnych procesov v tkanive chrupavky a na jej regeneráciu zlepšením metabolizmu. Ďalším cieľom je znížiť nadváhu..

Klinická výživa je založená na niekoľkých zásadách:

  1. V každodennej strave sú zahrnuté rôzne druhy potravín, aby sa získali všetky potrebné vitamíny a minerály.
  2. Denná norma by nemala prekročiť 3 000 kcal pre mužov a 2 000 kcal pre ženy.
  3. Obmedzený príjem soli.
  4. Jedlo by malo byť frakčné - 200 g na jedlo 6-krát denne.
  5. Večera by mala byť 3 hodiny pred spaním..
  6. Denne by sa malo vypiť najmenej 1,5 litra čistej vody.
  7. Pri 2 a 3 stupňoch artrózy by strava mala obsahovať potraviny bohaté na mukopolysacharidy, ktoré sú prírodnými chondroprotektormi.
  8. Strava na artrózu poskytuje pôstu dni (mliečne výrobky, ovocie). Musia sa vykonávať 1-2 krát týždenne.
  9. Je lepšie variť alebo naparovať.

U pacientov so zvýšenou telesnou hmotnosťou dochádza k ďalšiemu zaťaženiu kolenného kĺbu. V dôsledku toho je štruktúra chrupavky narušená a jej amortizačné vlastnosti sú znížené. Na tento účel sa používa nízkokalorická strava. Obmedzte množstvo jednoduchých uhľohydrátov a tukov.

Na poznámku. Nedostatok dennej stravy 500 kcal znižuje hmotnosť o 0,5 - 1 kg za týždeň. Po dobu 3 mesiacov môžete schudnúť 6-12 kg.

Užitočné a zakázané výrobky

Na vybudovanie nových tkanív potrebuje telo bielkoviny v dostatočnom množstve v mliečnych výrobkoch. Okrem toho mlieko obsahuje vápnik, ktorý je potrebný na posilnenie kostného tkaniva..

Na výrobu energie potrebujete sacharidy, ktoré sa delia na jednoduché a zložité. V prvom prípade prispievajú k ukladaniu tukových zásob a nachádzajú sa v rôznych cukroch a cukrovinkách. Komplexné sa vstrebávajú pomalšie, slúžia ako zdroj energie a neukladajú sa v tukoch. Medzi tieto výrobky patria obilniny, ovocie, zelenina.

Tuky sa zúčastňujú na metabolických procesoch a sú nevyhnutné pre organizmus s deformujúcou sa artrózou. Je lepšie použiť rastlinné oleje a čo najviac odstrániť živočíšny tuk..

Pri gonartróze sú potrebné vitamíny skupiny B. Zúčastňujú sa na všetkých metabolických procesoch, zasahujú do zápalu chrupavkových tkanív a posilňujú imunitu..

Výrobky obsahujúce vitamíny B:

  • B1 - zemiaky, hrach, pomaranče;
  • B2 - mliečne výrobky, vajcia, banány;
  • B3 - pečeň, obilniny;
  • B6 - kurča, orechy, mrkva;
  • B9 - kapusta, šošovica, mrkva;
  • B12 - brokolica, bylinky, jogurt, kefír, makrela.

Nemenej dôležité sú vitamíny A (mrkva, horský popol, morský úhor), C (šípka, rakytník, sladká paprika, čierne ríbezle), D (sleď, slivka, makrela, losos), E (rastlinný olej, slnečnicové semená, mandle, píniové oriešky) ).

Zdravé jedlá

Pri zostavovaní denného menu by ste mali mať na pamäti, že surové potraviny, ktoré neboli spracované, by mali byť najmenej 50 percent. Jedzte viac zeleniny a ovocia, ochutte šaláty rastlinným olejom.

Zoznam užitočných produktov:

  • Zelenina a zelenina - karfiolový karfiol, brokolica, zemiaky, mrkva, paprika, tekvica, kôpor, zeler.
  • Ovocie - pomaranče, banány, hrušky, slivky, jablká.
  • Múčne výrobky - tvrdé cestoviny, celozrnný chlieb a otruby.
  • Mliečne výrobky - jogurt, kefír, jogurt.
  • Mäso - hydina, teľacie mäso, hovädzie mäso, králik.
  • Vajcia - kuracie, prepelica.
  • Morské plody - treska, sleď, sardinka, tuniak, pstruh.
  • Oleje - rastlinné, maslové (obmedzené).
  • Nápoje - zelený čaj, prírodné džúsy a kompóty, odvar z ruží.
  • Sladkosti - med, pastilka, marmeláda.

Mliečne výrobky by nemali obsahovať viac ako 3,2% tuku, smotany a kyslej smotany, ktoré sa pridávajú do jedál v minimálnom množstve. Kaša sa pripravuje hlavne na vode. Použitie koncentrovaných mäsových bujónov je obmedzené, prvé pokrmy sa výhodne pripravujú zo zeleniny. K zlepšeniu metabolizmu vody a solí patrí tekvica, sušené slivky, sušené marhule a cuketa. Želé, želé mäso a aspické ryby sa pripravujú iba z prírodných produktov, je lepšie kúpiť mäso na súkromných farmách a ryby sú stále živé. Jedlé jedlá sú veľmi užitočné pri obnove chrupavky.

Zakázané výrobky

Niekedy pri 2 stupňoch choroby nedochádza k rýchlemu zlepšeniu. Lekári tvrdia, že dôvodom je použitie zakázaných potravín, ktoré znižujú účinok liečby.

Údené mäso je kontraindikované - väčšina výrobcov fajčí výrobok chemickým spracovaním a nie v ohni v udiarni. Z menu je potrebné odstrániť párky a polotovary pripravené z odpadov z mäsa.

Vylúčené by mali byť tieto výrobky:

  • párky a mäsové výrobky, ktoré obsahujú zvýšené množstvo tuku;
  • paradajky a biela kapusta;
  • višne a ovocie (brusnice, maliny);
  • huby;
  • marinády a uhorky;
  • zmrzlina;
  • čokoláda;
  • pochutiny;
  • korenené korenie;
  • údené ryby a konzervované potraviny;
  • živočíšny tuk;
  • alkohol;
  • silný čaj a káva;
  • cukrovinky.

Na poznámku. Ak osoba trpí artrózou kolenného kĺbu 1. stupňa, je povinné zakázať používanie zakázaných výrobkov.

Vzorové menu

Široká škála povolených prísad umožňuje udržiavať správnu výživu a umožňuje variť rôzne jedlá pre dlhodobú stravu.

Menu pre týždeň na príklade jedného dňa:

  1. Raňajky. Akákoľvek obilnina na vode (okrem krupice) alebo nízkotučný tvaroh, obohatená o sušené ovocie a med. Môžete pripraviť dusené omelety, jesť malý kúsok syra. Zelený čaj je uprednostňovaný..
  2. Obed. Akékoľvek povolené ovocie.
  3. Večera. Prvé jedlá sa pripravujú na zeleninových alebo ľahkých mäsových vývaroch. Polievky a boršč sú vítané. Druhé chody by mali zahŕňať chudé mäso alebo ryby: mäsové gule, dusené mäsové gule, kuracie a hovädzie mäso, morčacie mäso, králik. Na ozdobu sú vhodné všetky sypané cereálie, cestoviny, trieda A, dusená zelenina. Uistite sa, že na stole je čerstvý šalát. Zelenina sa vyberá podľa ročného obdobia. Je lepšie dokončiť jedlo kompotom alebo odvarom šípky.
  4. Popoludňajšie občerstvenie. Pohár mliečneho výrobku alebo ovocnej želé.
  5. Večera. Dusené, varené ryby alebo kastról z nej. Je dobré jesť aspik, kúsok aspiku. Na ozdobu môžete variť pečené zemiaky, dusenú koreňovú zeleninu. Čerstvý zeleninový šalát je neoddeliteľnou súčasťou večere. Môžete jesť kúsok otruby. Nápoje: zelený čaj, čerstvo vylisovaná šťava, kompót, bylinné odvar.
  6. Pred spaním. 2 hodiny pred odpočinkom si môžete vypiť pohár kefíru, zjesť zelené jablko.

Jedlo by malo byť zábavné. Dôkladne prežúvajte jedlo a vstaňte zo stola s trochou hladu. Signály o sýtosti žalúdka vstupujú do mozgu iba 10 minút po jedle. Na zníženie chuti do jedla vypite medzi jedlami čistú vodu.

U pacientov s deformujúcou sa artrózou kolena je vyvážená strava neoddeliteľnou súčasťou komplexnej liečby. Ak sú splnené všetky podmienky, pacient po 3 až 4 mesiacoch prestáva trpieť pravidelnými záchvatmi bolesti, zlepšuje sa pohyblivosť kĺbov a pohoda. Strava na artrózu by sa mala neustále sledovať a mala by sa stať známym spôsobom života.

Všeobecné pravidlá správnej výživy pre artrózu kĺbov

Artróza je zákerná choroba, ktorá si vyžaduje okamžitú liečbu. Nedostatok liečby vedie k nezvratným degeneratívnym poruchám. S takýmito chorobami by ste mali viesť zdravý životný štýl: vzdať sa zlých návykov, cvičiť a jesť správne. V tomto článku sa podrobne diskutuje o tom, ako môže jedlo ovplyvniť stav kĺbov..

Správna výživa pre artrózu kĺbov

Výživa pre artrózu je neliečivá liečba. Jeho účinnosť však nie je pochýb. Pomocou dobre zloženej stravy môžete zmierniť bolesť, zmierniť opuchy kĺbov a vyhnúť sa komplikáciám. Diétne odporúčania nezávisia od miesta patologického procesu. Preto je strava na artrózu ramenného kĺbu rovnaká, ako v prípade poškodenia členkových alebo lakťových kĺbov..

Všeobecné pravidlá

V posledných rokoch sa choroba, ako je artróza kĺbov, značne rozšírila. Hlavné príčiny, ktoré sa stali provokatérmi patológie, sú vek a telesná hmotnosť. Preto, aby sa prekonalo nepríjemné ochorenie, je nevyhnutné zásadne zmeniť životný štýl a stravu pacienta.

Jedným z faktorov prispievajúcich k spomaleniu degeneratívnych zmien kĺbov je korekcia výživy.

Výživa pre artrózu kĺbov bude účinná, ak dodržíte základné pravidlá:

  1. Mode. Musíte jesť často a postupne. Počet jedál nie je menej ako 5-krát denne. Večera by mala byť najneskôr 3 hodiny pred spaním. Frakčná výživa poskytuje pocit sýtosti a zabraňuje prejedaniu.
  2. Spôsob spracovania výrobkov. Jedlá sa môžu piecť v rúre, variť, naparovať. V tomto prípade si jedlo zachováva svoje liečivé vlastnosti..
  3. Teplota riadu. Jedlo by nemalo byť príliš chladné alebo naopak horúce. Optimálna teplota je 15 - 50 stupňov. Teplé jedlo je ľahšie stráviteľné a nedráždi žalúdočnú sliznicu.
  4. vitamíny Výživa by mala zostať obohatená. Užitočné sú vitamíny skupín A, B, C, D, E.
  5. Liquid. Denná dávka najmenej 2 litrov tekutiny, okrem čaju. Podľa pitného režimu sa zvyšuje objem cirkulujúcej krvi, znižuje sa koncentrácia toxických látok, zlepšuje sa zloženie synoviálnej tekutiny, hromadia sa soli a iné škodlivé látky sa z tela odstraňujú.

Zanedbanie týchto pravidiel zhoršuje priebeh artrózy a prispieva k prechodu choroby do závažnejšej fázy..

Čo môžem jesť?

V ponuke pacientov s patológiou by mali byť tieto produkty:

  1. Ryby. Obsahuje omega-3 kyseliny, ktoré sú prospešné pre telo a pomáhajú predchádzať deštrukcii chrupavky a kĺbového tkaniva..
  2. Morské plody. Krevety, mušle, chobotnice sa považujú za životodarné. Konzumácia morských plodov sa však častejšie 3-4 krát týždenne neodporúča..
  3. Zelenina a ovocie. Sú bohaté na vitamíny a ďalšie užitočné látky. Bolo dokázané, že čerstvá zelenina a ovocie odstraňujú z tela toxické a škodlivé látky. Okrem toho zlepšujú proces defekácie a bránia rozvoju zápchy. Zvážia sa liečivá mrkva, zemiaky, granátové jablká a jablká.

Diéta na artrózu kĺbov je zameraná na korekciu metabolických procesov, telesnú hmotnosť, prevenciu ireverzibilných zmien v hyalínovej chrupavke kĺbov, zníženie zápalového procesu.

  • Mliečne výrobky bez tuku. Vápnik a bielkovina v nich obsiahnutá posilňujú kostrovú sústavu. Preto musí byť na stole kvasené pečené mlieko, kefír, mlieko, jogurt, tvaroh a syr.
  • Orechy. Ak jete arašidy, mandle, pistácie, píniové oriešky alebo vlašské orechy, môžete zastaviť zápalový proces a predĺžiť dobu remisie.
  • Hydinové mäso. Biele mäso je bohaté na bielkoviny, ktoré sú nevyhnutné pri nevoľnosti..
  • Obilniny. Strava s artrózou kĺbov sa nezaobíde bez pohánky, ovsa, ryže, kukuričnej kaše. Obsahujú užitočné prvky a multivitamíny. Kaša pomáha normalizovať metabolizmus, takže môžu jesť každý deň.
  • Zeleninový olej. Slnečnicový olej by sa mal nahradiť olivovým olejom a ľanom. Sú oveľa viac liečivé a neobsahujú mastné kyseliny..
  • Výrobky úplne alebo čiastočne obmedzené

    Strava v ktorejkoľvek fáze artrózy kĺbov eliminuje príjem potravín, ktoré zvyšujú chuť do jedla, spôsobujú silný pocit hladu, čo vedie k ukladaniu ďalších libier.

    Vylúčiť z ponuky:

    • salámy;
    • tukové mäso;
    • údené mäso;
    • tuk;
    • majonézy;
    • čokoláda;
    • korenené korenie;
    • koláče
    • konzervy;
    • čierny čaj a káva;
    • sladká sóda.
    Odporúča sa vylúčiť zo stravy koncentrované mäsové a rybie bujóny, ktoré obsahujú veľa extraktov, mastných mäsa, žiaruvzdorných tukov a údeného mäsa.

    Polotovary, biely chlieb, rôzne občerstvenie, rýchle občerstvenie sa považujú za škodlivé.

    Minimalizujte spotrebu cukru a soli. Cukor je hlavným nepriateľom tejto choroby. Rýchle uhľohydráty prispievajú k zvyšovaniu telesnej hmotnosti a nie sú pre organizmus prospešné. Mali by ste sa zdržať konzervovaného ovocia a balených štiav.

    Každý vie, že soľ zadržuje tekutinu v tele a prispieva k tvorbe opuchov, ale tiež zvyšuje krvný tlak. Pri prebytku sa soľ hromadí v dutine kĺbu a vedie k deformácii kĺbu.

    Absolútne by sa nemalo vydávať od silných nápojov. Alkohol zvyšuje chuť do jedla, spomaľuje odbúravanie tukov, narušuje metabolizmus a spôsobuje trávenie.

    Obmedzte spotrebu alergénových produktov, pretože aktivujú zápalové mediátory a zhoršujú priebeh artrózy. Diéta na artrózu tiež obmedzuje príjem éterických olejov a živočíšnych produktov.

    Ak je príčinou artrózy veľká váha

    Ak bola príčinou choroby viac libier, hlavným cieľom stravovania je znížiť telesnú hmotnosť. Tým sa zníži zaťaženie pohybového ústrojenstva a postihnutého kĺbu. Osoby trpiace obezitou by sa mali opierať o čerstvú zeleninu, ovocie a bobule. Bravčové mäso zakázané. Môže sa nahradiť hydinou na výživu. Je menej mastný a akceptovaný..

    Artróza a hladovanie sú rôzne koncepty. Hladovanie a rôzne tvrdé čistenie tela sú zakázané. Vápnik a iné vhodné látky, ktoré sú potrebné na obnovenie kostrového systému, sa z tela vymývajú. Hladovanie je tiež nebezpečné pre ľudí s peptickým vredom žalúdka a dvanástnika. Takéto experimenty s vaším telom nie je rozumné. Koniec koncov, také akcie môžu spôsobiť viac škody ako úžitku..

    Diéta na artrózu kĺbov u pacientov so zvýšenou telesnou hmotnosťou je zameraná na normalizáciu hmotnosti, pretože ďalšie zaťaženie kĺbových povrchov narúša molekulárnu štruktúru chrupavky hyalínu.

    S touto chorobou sa musíte vysporiadať správne. Odborníci na výživu odporúčajú tráviť dni pôstu, keď môžu jesť iba kefír, tvaroh a jablko. Tieto dni očistia telo. Pacient sa cíti lepšie, nepríjemné príznaky vymiznú. Potom sa však musíte vrátiť k výžive zostavenej odborníkom na výživu.

    Diéta na liečbu artrózy u obéznych

    Osoby s obezitou sú vystavené riziku rozvoja patológie. Pri chôdzi zažívajú ich kĺby záťaž 3-4 krát viac, ako sa očakávalo. Artróza u obéznych ľudí je ťažšia. Nadváha prispieva k vzniku a udržiavaniu zápalových procesov. Korekcia hmotnosti umožňuje nielen znížiť záťaž na pohybový aparát ako celok, ale tiež zmierniť stav pacienta..

    Chudnutie nie je ľahká úloha. Ale aj malé chudnutie prináša úľavu. Úlohou tejto stravy nie je znižovať konzumované množstvo, ale pri správnom výbere výrobkov na artrózu.

    Výživa na artrózu je obohatená a rozmanitá, čo zahŕňa:

    Hlavnou súčasťou stravy je čerstvá a prevarená zelenina a ovocie. Okrem toho je povolené jesť obilniny, müsli, cestoviny, mliečne výrobky, strukoviny, vajcia, ryby.

    Pre správnu váhu by mal byť stravovací režim sprevádzaný fyzickou aktivitou. Pri ochoreniach kĺbov to nie je ľahká, ale uskutočniteľná úloha. Za efektívne sa považujú cvičebné komplexy, lekárska gymnastika, ktoré sú špeciálne navrhnuté pre pacientov s ochoreniami pohybového aparátu. Môžete tiež ísť plávať, jogou, fitnes, tancom.

    Strava by mala obsahovať potraviny bohaté na vitamíny a minerály - dietetické mäso, nízkotučné ryby, droby, morské plody

    „Stresová“ strava, ktorá znamená prísne obmedzenia na jedlo, napriek tomu, že vedie k prudkému chudnutiu, je však pri artróze kontraindikovaná. Užitočné a výživné látky sa nedostávajú v správnom množstve, takže telo začne pracovať v extrémnych podmienkach. Takáto výživa môže viesť k intoxikácii, k narušeniu fyziologickej rovnováhy ak zhoršovaniu chronických chorôb.

    Príčinou artrózy je narušený metabolizmus

    Ľudský metabolizmus závisí od nasledujúcich faktorov:

    • množstvo prijatých kalórií;
    • spotrebovaných kalórií
    • individuálne vlastnosti tela.

    Ak sa musíte vyrovnať s posledným faktorom, prvé dva body sa dajú ľahko ovládať.

    Ak príčinou artrózy bola metabolická porucha, pacientom sa predpisuje strava bohatá na životodarné potraviny, vitamíny a ďalšie stopové prvky..

    Ak je diagnostikovaná artróza, strava predpísaná lekárom je založená na:

    • vyvážená výživa;
    • častá a frakčná výživa;
    • vzdať sa uhľohydrátov.

    Tabuľka na ošetrenie nezahŕňa škrobové jedlá, vysoko kalorické a mastné jedlá. Užitočné sú vegetariánske polievky, biele mäso, ryby, mlieko. Hlavnou súčasťou stravovania by malo byť čerstvé ovocie a zelenina. Obsahujú rastlinnú vlákninu, ktorá normalizuje metabolizmus. Ťažké jedlá, ktoré trávia asi 4 hodiny (strukoviny, mastné ryby a mäso), sa najlepšie minimalizujú..

    Keď ukončíte diétu, nemusíte sa obmedzovať na stravovanie. Toto je hlavná výhoda ošetrovacej tabuľky na rozdiel od iných metód chudnutia. Jedením správnych potravín a udržiavaním správnej rovnováhy medzi spotrebovanými a spotrebovanými kalóriami sa nemôžete obmedziť na jedlo a udržiavať telesnú váhu v rámci normálnych limitov..

    Je povolená široká škála kulinárskych výrobkov s výnimkou vyprážania

    Tradičná strava chráni kĺby

    Klasická strava je zameraná na:

    • posilnenie imunitného systému;
    • saturácia poškodených tkanív vitamínmi a minerálmi;
    • zníženie zamerania zápalu;
    • zvýšená produkcia kĺbového exsudátu.

    Preto sú pacienti do ponuky pridávaní potravín bohatých na bielkoviny. Je to on, kto je zodpovedný za výstavbu a obnovu chrupavkového tkaniva. Užitočné sú fermentované mliečne výrobky. Okrem bielkovín je do kompozície zahrnutý aj vápnik, ktorý je zodpovedný za posilnenie kostrového systému.

    Z mäsa je dovolené jesť - kuracie, kačacie, morčacie, králikové. Dietetické mäso sa konzumuje pečené, dusené, varené alebo dusené. Na stole by mali byť aj fazuľa (hrach, fazuľa, šošovica). Odporúča sa jesť ráno, pretože je ťažké tráviť jedlo a stráviť ich 3-4 hodiny..

    Užitočné sú aj obilniny, najmä pohánka, ovsená múka a jačmeň. Musíte pridať do jedálnička, ktorá obsahuje kolagén. Môže byť aspický, želé alebo aspický. Kolagén posilňuje tkanivo chrupavky a zlepšuje vlastnosti pokožky.

    Mali by sa náležite zvážiť uhľohydráty. Dávajú telu energiu. Je výhodné zvoliť zložité uhľohydráty. Nachádzajú sa v zelenine, ovocí, cestovinách a obilninách. Jednoduché uhľohydráty sú kontraindikované, pretože nie sú úplne absorbované telom a ukladajú sa vo forme ďalších kilogramov. Obsahuje jednoduché uhľohydráty v sladkostiach a výrobkoch z múky.

    Tuk je potrebný na normalizáciu metabolizmu. Môžu sa získať z rýb, olivového oleja a ľanového oleja. Vitamíny zohrávajú významnú úlohu v biochemických procesoch. Pri artróze sa za užitočnú považuje čerstvá zelenina a ovocie..

    Strava obsahuje polievky na ľahkých mäsových / rybích vývaroch s malým pridaním rôznych druhov zeleniny a obilnín

    Moderná strava

    Takmer všetky moderné stravovacie tabuľky (mono-diéta, nízkokalorické, bielkoviny, nízkotučné) môžu spôsobiť nedostatok živín a viesť k dehydratácii. Musíte si múdro vyberať stravu..

    Francúzska aromatická výživa sa osvedčila pri artróze. Čo znamená táto výživa pre artrózu kĺbov? Čo sa dá a nemôže jesť?

    Povolené jesť:

    1. Hydinové mäso. Neobsahuje cholesterol a nespôsobuje alergie..
    2. Hovädzie mäso. Je zdrojom železa a bielkovín..
    3. Treska. Táto odroda rýb je bohatá na omega-3 kyseliny, vitamíny a ďalšie stopové prvky..
    4. Vajcia. Kyselina listová, luteín, železo a vitamíny - chemické zloženie vajec.
    5. Milk. Obsahuje všetky potrebné zložky pre normálny vývoj a rast..
    6. Mrkva. Má protizápalové vlastnosti..
    7. Tekvica. Priaznivý účinok na zažívací trakt.

    Liečebnú tabuľku môžete diverzifikovať pomocou artičoky, brokolice, baklažánu, paradajok, ovocia (s výnimkou citrusových plodov), bylín, orechov.

    Jedinou nevýhodou francúzskej stravy je jej nerovnováha. Je kontraindikovaný u osôb trpiacich chronickými chorobami..

    Odborníci na výživu odporúčajú: ľudia s touto patológiou by nemali jesť po 18:00, mali by byť pod kontrolou svoju váhu, choď po jedle 1 - 2-krát denne, jedli často, ale v menších dávkach, a riad vymenili za menšie. Aby ste dosiahli maximálny účinok, musíte si vyvinúť zvyk správnej výživy..

    Spätná väzba a výsledky

    „Pri výške 167 cm je moja hmotnosť 110 kg. Po pôrode sa objavili ďalšie kíl. Očistila telo a pil 3-4 dni iba kefír alebo vodu. Spadol nie viac ako 5 kg. Ale čoskoro sa ku mne opäť vrátili. Keď sa objavila artróza kolena, rozhodla sa, že nie je možné ju utiahnuť a že je potrebné niečo urobiť. Riešenie bolo jedno - musíte schudnúť nie rýchlo, ale správne. Vylúčené sú ťažké ozdoby, chlieb, rýchle občerstvenie zo stravy. Začal som jesť viac zeleniny a ovocia. Za mesiac to trvalo 7 kg. Koleno prestalo bolieť. Výsledok je dosť a nie je to koniec, mám v pláne ho znova nastaviť. “.

    „Keď som pracoval ako nakladač, narazil som na chorobu, ako je artróza. Najprv trpel, ale bolesť sa začala stupňovať. Manželka trvala na tom, aby šla k lekárovi. Zložil som vyšetrenie a predpísali mi drogy. Lekár tiež vydal odporúčania týkajúce sa stravovania: nič vyprážané, mastné, údené, slané a bez alkoholu. Úprimne povedané, bolo ťažké nepodľahnúť pokušeniu, ale kvôli svojmu zdraviu to môžete tolerovať, zvlášť preto, že som si všimol pozitívny výsledok. Bolesť ustúpila. “.

    "Čo je to artróza, to viem z prvej ruky." Moja matka mala artrózu prstov. Videl som tieto skrútené prsty a vedel som, aké bolestivé a nepríjemné je robiť základné veci. Nechcel som to vyskúšať sám na sebe, takže liečbu som začal ihneď po stanovení diagnózy. Povinná uviedla, že musí dodržiavať diétu. Jedol som iba dusené, varené a pečené jedlá. Úplne vylúčená soľ a cukor. Žiadny alkohol, omáčky, korenené korenie. Iba zdravé jedlo. Výsledok neprišiel dlho. Choroba sa prepustila. Výhodou stravovania je, že telo dostáva všetky potrebné živiny, čo ovplyvňuje dobre koordinovanú činnosť tráviaceho systému, stav pokožky a vlasov. “.

    Cena stravy

    Koľko je strava? Mnohí sú presvedčení, že správna strava je vždy drahá, ale na túto otázku neexistuje jednoznačná odpoveď. Cena stravy závisí od mnohých faktorov: regiónu, stupňa ochorenia, spôsobu varenia, preferencií pacienta. Koľko vás bude stáť objednávka?.

    Výživa pre artrózu kĺbov - čo môžete jesť a čo nemôžete?

    Zdravie tela závisí od výživy, pretože jedlo slúži ako zdroj stavebných materiálov pre bunky. To všetko platí pre kĺby. Keď sa tkanivo chrupavky začne zhroutiť, zdeformovať, aby sa minimalizovali deštruktívne procesy, je potrebné sledovať diétu s artrózou kĺbov. Pre ľudí s týmto ochorením je okrem liečby drogami dôležitá aj správna výživa: čo môžete a nemôžete jesť s artrózou kĺbov - odborníci na výživu povedia.

    Prečo potrebujem diétu na artrózu kĺbov

    Ak boli staršie ochorenia kĺbov považované za väčšinu starších ľudí, v súčasnosti sa ich výskyt stále častejšie vyskytuje u ľudí mladších ako 40 rokov. Podľa štatistík Svetovej zdravotníckej organizácie približne 10 - 12% populácie rozvinutých krajín vo veku 35 až 45 rokov trpí rôznymi formami spoločnej patológie. to je 10 až 12 ľudí zo stovky.

    Aby sa znížila závažnosť patológie, je potrebné spolu s používaním farmakologických činidiel správne jesť s artrózou. Pomáha to:

    • Zbavte sa ďalších kíl, čo výrazne znižuje zaťaženie kĺbov a spomaľuje deštruktívne procesy;
    • Normalizujte metabolizmus - znížte hladinu škodlivých látok v tele a zvýšte príjem zdravých.

    Preto je diéta na artrózu kĺbov dolných končatín neoddeliteľnou súčasťou komplexnej liečby, bez ohľadu na to, ktorá časť z nich bola patológiou ovplyvnená - bedrové, kolenné, členkové kĺby alebo malé kosti chodidla..

    Nemali by ste predpisovať diétu pre seba. Pred vykonaním zmien v strave sa musí pacient poradiť so svojím lekárom. Pomôže vytvoriť diétne menu takým spôsobom, aby nepoškodilo telo.

    Artróza a strava

    Telo na normálnu obnovu kĺbov s artrózou potrebuje celý komplex živín a musí ich prijímať s jedlom. Tu je zoznam produktov, ktoré vytvárajú správnu výživu pre artrózu kĺbov:

    Povolené produktyZakázané výrobky
    Jedlá obsahujúce kolagén - bielkovinu, z ktorej pozostáva kĺbový „kostra“: na výrobu sa používa želé mäso (kontraindikované pre ľudí s kardiovaskulárnymi problémami v dôsledku vysokého cholesterolu), rybie filé, ovocné želé - želatína, ktorá je tiež kolagénom..Bravčové a mastné hovädzie mäso, tuk všetkých druhov.
    Potraviny bohaté na síru - pomáhajú udržiavať vlhkosť v chrupavke a zároveň zachovávajú jej elasticitu. Tento prvok sa vyskytuje v kurčatách, králikoch, teľacích mäsoch, rybách - treskách, treskách, morských vlkoch. Z rastlín sú bohaté na cibuľu a cesnak.Párky, údené mäso a ryby, konzervované potraviny.
    Užitočnými výrobkami na artrózu kĺbov sú obilniny, ktoré nie sú podrobené silnému spracovaniu: pohánka, jačmeň, ovsená múka, ryža. Obilniny a rýchle raňajky podľa nich neprinesú výhody.Všetky druhy rýchleho občerstvenia..
    Selén je dôležitý - obsahuje vajcia, mlieko, celozrnný chlieb. Z lacných a bežných produktov je selén bohatý na morské riasy..Uhorky a marinády, konzervovaná zelenina a ovocie.
    Potrebujeme omega-3 mastné kyseliny, ktoré sa nachádzajú v mastných rybách: losos, makrela. Malo by byť pečené alebo dusené - vyprážanie by sa malo vylúčiť. Tieto kyseliny sú tiež v ľanom oleji, ktorý je vhodný na ochutenie zeleninových šalátovKorenené korenie.
    Mliečne výrobky s nízkym obsahom tuku obsahujú vápnik.Cukrovinky, muffin, zmrzlina, čokoláda, sladkosti.
    Zelenina a čerstvá zelenina - petržlen, kôpor, reďkovky, zeler, šalát, špenát, uhorky, paradajky - prieskum o nebezpečenstvách paradajok s artrózou nie je podporovaný výskumom.Veľké množstvo soli a cukru.
    pečený zemiakČierny čaj, káva, energetické nápoje
    Čerstvé ovocie a bobule - čučoriedky, hrozno, granátové jablká, banány, jablká, prírodné šťavy.Sýtené nápoje.
    Vlašské orechy a borovicové oriešky, mandle, lieskové orechyalkohol.

    Najužitočnejšou látkou pri artróze je varené a pečené mäso a ryby chudých odrôd, ako aj zemiaky, ktoré musíte jesť spolu so šupkou. Ako dezert sa používa ovocná želé ako nápoje - ovocné a zeleninové šťavy, bylinné čaje.

    Zákaz určitých druhov výrobkov s artrózou neznamená, že kategoricky nie sú povolené jesť. Pri ich používaní je potrebné dodržiavať iba primerané opatrenie.

    Menu pre týždeň

    Správna výživa pre artrózu kĺbov hrá veľmi dôležitú úlohu. S exacerbáciou artrózy je potrebné prejsť na prísnejšiu stravu. Vzorka ponuky stravovania pre týždeň vyzerá takto:

    • pondelok Ráno - tvaroh, chlieb, čaj s mliekom. Ľahké orechy, ovocie. Obed - šalát, zeleninová polievka, pohanková kaša s kuracím mäsom. Občerstvenie - želé s cookies. Večera - pečené ryby s ryžou;
    • út Raňajky - ovsené vločky so sušenými marhuľami, kakaom, sušienkami. Občerstvenie - jogurt, ovocie. Obed - kuracie vývar, varená teľacia. Snack - kompot, banán. Večera - varené králičie mäso, šalát;
    • oddať Ráno - miešané vajcia a kakao. Občerstvenie - ovocné želé. Obed - zeleninový šalát, rybia polievka a varené ryby. Občerstvenie - kefír s cookies. Večera - rybie filé, vinič, kompot z čerstvého alebo sušeného ovocia;
    • th Raňajky - 2 vajcia natvrdo uvarené, chlieb, kakao. Snack - kompotujte s cookies. Obed - cviklová polievka, dusené mäsové guľky s varenou ryžou. Poobedné desiatu - mliečne želé. Večera - suflé z králika, banán;
    • Pi Ráno - tvaroh so kefírom. Občerstvenie - vajcia s mäkkým varom, ovocný šalát. Obed - rezancová polievka, kuracie kotlety so zeleninovým šalátom. Občerstvenie - ovocné želé. Večera - pohánka, jablková šťava;
    • sat Raňajky - tvarohový kastrol, zelený čaj. Občerstvenie - jablká. Obed - zeleninová polievka, pečená teľacia s prílohou pohánky, kompót. Občerstvenie - ovocný šalát, bozk. Večera - pečená ryba so zeleninou, mätový čaj;
    • slnko Ráno - pohánka, toasty, kakao. Miešané vajcia. Obed - ucho, pečené hovädzie mäso, zeleninový šalát,. Občerstvenie - jablká, ovocné želé. Večera - čučoriedky s mrkvou, kefír s nízkym obsahom tuku.

    Výživa pre artrózu kĺbov by mala byť frakčná - píšte päťkrát namiesto trikrát. Večera musí byť najmenej tri hodiny pred spaním..

    Druhy diét na artrózu

    Existuje niekoľko druhov špeciálnej stravy na artrózu. Ktorú stravu si v každom prípade zvolí, ošetrujúci lekár bude informovať pacienta na základe jeho zdravotného stavu a anamnézy. Tu je to, čo odborníci na výživu ponúkajú pacientom trpiacim artropatológiou:

    • Mliečna strava (menu na týždeň). V prvých 4 dňoch by denná strava mala pozostávať z pol litra odstredeného mlieka, 200 g nízkotučného tvarohového syra, 200 g kefíru a jedného a pol litra nesolenej minerálnej vody bez plynu. V nasledujúcich 3 dňoch denné menu obsahuje 150 g varených nízkotučných rýb, pohár kefíru, 200 g 5% tvarohu, 1 citrus (grapefruit alebo pomaranč), liter mlieka a jeden liter vody;
    • Ryžová strava spočíva v jedení kaše z ryže namočenej vo vode po dobu 5 dní, ktorá sa musí denne meniť. Na tento účel sa rozloží do 5 pollitrových plechoviek a vyleje sa do vody. Začínajú jednou plechovkou, nasledujúci deň pridávajú druhú, potom tretiu, a keď vypĺňajú piaty, nasledujúci deň varia kašu z ryže, ktorá bola v prvej plechovke. Konzumuje sa ráno na lačný žalúdok, potom potrebujete štvorhodinovú prestávku bez jedla a vody, po ktorej nasleduje pravidelný obed. Takáto strava by mala trvať 40 dní;
    • Bezlepková strava znamená vylúčenie zo stravy všetkých druhov chleba, cestovín a cukroviniek, pečiva, jedla, na prípravu ktorých sa používa cesto (knedle, manti) a akékoľvek výrobky, až po mleté ​​mäso, ak je v ňom múka alebo chlieb;
    • Dieta s nízkym obsahom bielkovín Gitta odporúča odstrániť z tabuľky všetky bielkoviny živočíšneho pôvodu vrátane mäsa, rýb, vajec a dokonca aj mlieka. Navrhuje sa ich nahradenie rastlinnými bielkovinami nachádzajúcimi sa v strukovinách - fazole, hrach, šošovica. Gitt sa na rozdiel od svojich kolegov domnieva, že mastné potraviny sú dobré pre kĺby: maslo, kyslá smotana a dokonca aj masť - v primeranom množstve. Spoje na artrózu tiež potrebujú draslík v mrkve, sušených marhuliach, hrozienkach a pečených zemiakoch. Používanie obilnín (chlieb, obilniny - zdroj uhľohydrátov), ​​ako aj ovocia a zeleniny obsahujúcich vitamíny, v strave Gitt je prípustné bez obmedzenia..

    Strava môže pomôcť a ublížiť bolesti kĺbov. Chudnutie je veľmi dôležité, ale nemali by ste používať striktnú stravu, aby ste v čo najkratšom čase stratili maximálny počet kilogramov..

    Správna výživa pre artrózu kĺbov

    Racionálny prístup k diéte na osteoartrózu, korekcia životného štýlu sa často stáva hlavnou zložkou komplexnej liečby a prevencie chorôb spojených s metabolickými poruchami. Na základe tejto patológie možno pripísať polyosteoartrózu prstov a monoartrózu členkov, kĺbov ramien a bedier..

    Hlavné ciele stravy pri artróze

    Bez ohľadu na stupeň poškodenia pohybového aparátu sú zásady výživy pre všetkých rovnaké. Ak máte ochorenie kĺbov, či už sú to ruky alebo boky, iba dodržiavanie základných výživových zásad pomôže zastaviť patologický proces a v niektorých prípadoch dokonca ochorenie vylieči.

    Formovanie nového životného štýlu je založené na týchto postulátoch:

    • udržiavanie energetickej rovnováhy;
    • vyvážená kombinácia základných živín na normalizáciu metabolizmu - základ stravy pre osteoartrózu;
    • chudnutie na zlepšenie životného štýlu, zníženie stresu kĺbov, prevenciu gonartrózy a hemartrózy po zraneniach.

    Spoje potrebujú energiu

    Udržiavanie energetickej rovnováhy sa dosahuje poskytovaním primeraného kalorického menu. Tento ukazovateľ výživy pri koartróze by sa mal udržiavať v rozmedzí od 1600 do 1800 kcal, najmä ak pacient trpí nadváhou a ochorením v pokročilom štádiu.

    Výživa osteoartritídy v zásade obsahuje vyváženú kombináciu komplexných uhľohydrátov a bielkovín..

    Za vynikajúci zdroj zdravých kalórií sa považujú omega-3 mastné kyseliny nachádzajúce sa v rybách tukových odrôd (makrely, lososy, sardinky), ktoré by sa mali pečiť, ale v žiadnom prípade by sa nemali vyprážať. Ak nie ste fanúšikmi rýb, potom 2 polievkové lyžice ľanového oleja pomôžu nahradiť jeho užitočné komponenty.

    Múka s múkou a sladkou

    Pri vývoji výživy na koxartrózu 2. stupňa alebo diétu na artrózu ramenného kĺbu a prstov je nevyhnutné úplne vylúčiť rýchle uhľohydráty obsiahnuté v cukrovinkách a múčnych pokrmoch, pretože prispievajú k rozvoju obezity..

    Namiesto toho môžu byť založené na komplexných uhľohydrátoch, ktoré sú dostupné v dostatočnom množstve v strukovinách, zelenine, tvrdej pšeničnej cestovine, ryži a pohári. Zároveň je dôležité nestráviť obilniny.

    Metabolizmus pri artróze

    Ďalším a hlavným postulátom správnej výživy pri artróze je zabezpečiť primeraný metabolizmus (metabolizmus) v tele ako celku aj v samotnej chrupavke. Práve z potravy môžete získať kolagénový proteín, ktorý je základom spojivového tkaniva ľudského tela a istým druhom chrbtice pre chrupavku.

    Chondroprotektory bez tabliet

    Užitočným výrobkom a priamym zdrojom kolagénu je želatína, ktorá je súčasťou mnohých ovocných dezertov a používa sa na prípravu aspických rýb, želé..

    Do ponuky môžete zahrnúť želé, ale toto jedlo je lídrom nielen v obsahu prírodného chondroprotektoru, ale aj v cholesterole, takže by ste sa do neho nemali zapájať a ľudia s obezitou by ho nemali jesť..

    Posilniť kosti

    Výrobky na spracovanie mlieka bohaté na vápnik, najmä tvaroh a tvrdý syr, dobre prispievajú k posilneniu kostného tkaniva. To sa týka výživy pri koxartróze bedrového kĺbu, gonartróze 2. stupňa a artróze členkového kĺbu, ako aj pri kĺboch ​​prstov rúk žien, pri ktorých sa v menopauze vyvíja deformačná artróza súbežne s vylúhovaním vápnika z kostí..

    Sledujte prvky na prvom mieste

    Najobľúbenejšou radou pri liečbe ochorení kĺbov rôzneho stupňa zanedbávania zostáva zahrnutie potrebných stopových prvkov, ktoré zahŕňajú síru a selén, do ponuky. Tu je všetko jednoduché - je potrebné zvýšiť spotrebu výrobkov obsahujúcich síru a selén.

    Zoznam užitočných výrobkov pre artrózu obsahujúcu síru zahŕňa hovädzie mäso, kurčatá, vajcia, strukoviny, slivky a jablká. Selén - vajcia, mlieko, cesnak, morské plody. V extrémnych prípadoch si môžete kúpiť biologicky aktívne vitamínové doplnky so stopovými prvkami alebo ľanový olej so selénom.

    Teória zákazu paradajok vo výžive s koxartrózou sa nepotvrdila. To isté platí pre diétu na artrózu ramenného kĺbu a diétu na artrózu prstov.

    Pri hemartróze je životne dôležité obmedziť fajčenie a alkohol. Bude užitočné do stravy zaradiť mladú zelenú zeleninu (kapusta, špenát, cibuľa), odvar z rebríčka, oregano a žihľavu..

    Najznámejšie vitamíny pre naše kosti sú vitamín D. Je to vitamín rozpustný v tukoch, ktorý prichádza so živočíšnymi tukmi (mastné ryby, maslo). Pri korekcii životného štýlu nezabudnite tieto produkty zaradiť do ponuky, pretože s vitamínom D sa vápnik dokonale vstrebáva, čo je nevyhnutné na prevenciu osteoporózy..

    Strata hmotnosti znamená hojenie kĺbov

    Chudnutie možno dosiahnuť nielen znížením obsahu kalórií v dennej množine potravín. Výživa pri koxartróze bedrového kĺbu, gonartróze a strave pre artrózu chodidiel je založená na zásadách terapeutickej stravy č. 8 podľa Pevznera.

    Bez stravy - nikde

    Správna výživa pre artrózu odporúča optimálny obsah bielkovín, tukov a uhľohydrátov na pozadí poklesu celkových kalórií. Môžete obmedziť soľ, tuky. Mnohonásobnosť príjmu potravy zabezpečuje 5 jedál denne. Nedostatok polynenasýtených mastných kyselín je možné korigovať ľanovým olejom.

    Odporúča sa pravidelne organizovať dni pôstu bielkovinami alebo sacharidmi a navyše užívať vitamíny, aby sa zabránilo ich nedostatku..

    Pokúste sa vypiť 1,5 - 2 litre tekutiny denne. Nekontrolované rafinované potraviny nie sú prospešné. Nemôžete jesť sladkosti a rýchle občerstvenie.

    Znížte stres kĺbov

    Výživa pre koxartrózu bedrového kĺbu akéhokoľvek stupňa, polyosteartróza, gonartróza má svoje vlastné vlastnosti a ciele. Cieľom diéty pre osteoartrózu je v tomto prípade zabezpečiť maximálne vykladanie pohybového aparátu znížením kalórií, saturáciou vitamínmi a minerálmi na posilnenie kostného tkaniva..

    Všeobecné odporúčania

    Niekoľko praktických tipov týkajúcich sa životného štýlu, prevencie a výživy pri koxartróze bedrového kĺbu, strave pri artróze ramenného kĺbu, prstov a ťažkej gonartróze:

    • Vylúčte zo stravy na artritídu a artrózu 2 a 3 stupne potraviny bohaté na puríny na prevenciu dny. Nemôžete jesť droby, bohaté bujóny, mäso mladých zvierat. Toto je obzvlášť dôležité pri gonartróze, artróze členkového kĺbu a artróze prstov.
    • V období aktívnej liečby artrózy aktívnym liečivom je potrebné šetriť gastrointestinálny trakt, ktorý trpí užívaním nesteroidných protizápalových liekov. Pokúste sa zabezpečiť mechanické a tepelné šetrenie žalúdka, nejedzte korenené jedlá, keď budete dodržiavať diétu na osteoartrózu. Nech je to spôsob života.
    • Je pravidlom, že denne budete konzumovať 1-2 polievkové lyžice ľanového oleja. Takže nasýtite telo polynenasýtenými mastnými kyselinami, dajte podnet normalizácii metabolizmu, čo je nesmierne dôležité pre stravu pri artróze a pre výživový systém pre koxartrózu a polyosteoartrózu..

    Pamätajte, že úspešná aplikácia diéty na osteoartrózu je dlhý proces spojený s vytvorením nového modelu stravovacieho správania. Konečný výsledok závisí iba od vašej vytrvalosti a dodržiavania odporúčaní.

    Výživa na artrózu. Čo jesť, keď bolia kĺby?

    Artróza je choroba, ktorá znižuje kvalitu života. Degeneratívne zmeny v kĺbe vedú k deštrukcii chrupavkovej vrstvy, ktorá spôsobuje bolesť. Dôvod je často v nesprávnom menu. Aká by mala byť výživa pre artrózu? V tejto publikácii nájdete informácie o tom, čo pacient potrebuje na rýchle zotavenie a ktoré potraviny sú najlepšie vylúčené.

    Ako podporovať bolesti kĺbov?

    Najprv je potrebné pomenovať produkt, ktorý obsahuje kolagén a mäso želé v chondroitíne. Niet divu, že Paracelsus povedal: „Všetko je jed a všetko je medicína. Obidve sú určené dávkou. “ Ak zneužijete tento cenný produkt, môžete zarobiť vysoký cholesterol. Užitočné sú aj dobroty, ktoré pridávajú želatínu: želé, suflé, želé a marshmallows.

    Významnou podporou kĺbov budú výrobky vrátane flavonoidového kvercetínu. Vedecký pracovník M. Mamani - Matsudo z univerzity v Bordeaux II v roku 2006 študoval účinok kveretínu na choré potkany. Píše, že majú znížené známky artritídy. Vedec tiež tvrdí, že tento flavonoid sa ukázal dobre ako liečba artrózy, keď sa používa v spojení s chondroitínom a glukozamínom..

    Zistilo sa, že najvyšší obsah tejto látky v takej rastline, ako je červená pohánka. Quercetin sa našiel v horskom popole, hrozne, zelenom čaji, brokolici. V tomto ohľade budú prospešné aj šípky z ruží. Je tiež účinný pri znižovaní hladiny cholesterolu, ktorý vám pomôže schudnúť, a tým sa zníži zaťaženie kĺbov..

    Ďalším slávnym bojovníkom s prejavmi artrózy je šťava z granátového jablka. Antioxidanty tohto produktu znižujú rýchlosť deštrukcie chrupavky. Výhody tohto liečivého nápoja sú však zjavné iba v počiatočných štádiách choroby..

    Na výstavbu chrupavky sú potrebné minerály ako síra a selén. Prvý z nich je bohatý na vajcia, strukoviny, kapustu a jablká. Čo sa týka selénu, je toho veľa v hnedom chlebe a morských riasach. Pomôže tiež vyrovnať nedostatok tohto minerálu z tresky..

    Nemôžeme ignorovať hodnotný včelí produkt - homogenát dronov. Jeho použitie bude mať účinok aj vďaka zlepšenému krvnému obehu v končatinách, normalizácii metabolických procesov. A čo sa týka rezerv mikroživín, táto látka nemá vôbec žiadnych konkurentov..

    Púpava - nález v liečbe artrózy

    Hlavným problémom pri liečbe artrózy je to, že chondrocyty, bunky schopné rozmnožovania, tvoria malú časť chrupavky. Preto je zranenie kĺbov také problematické. Našťastie existuje prírodný liek, ktorý môže podnietiť proces regenerácie - je to liečivá púpava, ktorú pozná každý. Jeho aktívne zložky - taraxacín a taraxacerín - pôsobia na pečeň, kde sa tvoria rastové faktory chrupavkových tkanív.

    Túto rastlinu môžete použiť na šalát, ale táto metóda je k dispozícii iba v teplom období. A v ostatných mesiacoch je lepšie vziať si korene púpavy, mali by sa zbierať na jar alebo koncom jesene. Pre mnohých je to nepohodlné, preto je optimálne používať v tomto závode bioaditívum - púpava P. Vyrábala sa pomocou kryotechnológie, a preto si zachovala všetky cenné vlastnosti suroviny..

    Aká výživa je zlá na artrózu?

    Keď hovoríme o výrobkoch, ktoré pomáhajú obnoviť chrupavku, oplatí sa dotknúť toho, čo prispieva k ich zničeniu. Tu je zoznam jedál, ktoré sú najlepšie vylúčené, ak chcete robiť bez operácie. V prvom rade ide o uhorky, konzervované potraviny, párky, polotovary a rýchle občerstvenie. Je lepšie odmietnuť korenené a vyprážané jedlá, kávu. Ďalšou výživovou zložkou, ktorá spomalí regeneráciu, je mastné mäso. Malo by sa nahradiť kuracím mäsom alebo rybami..

    Výživa na artrózu by nemala byť bezmyšlienková. Správne zostavte svoju stravu, neprejedzte sa a vaše kĺby zostanú silné po mnoho rokov.